A hűtés világszerte óriási piacot jelent:
- A hűtőberendezésekre fordított éves befektetés: 170 milliárd USD
- A lefagyasztott élelmiszerek értéke éves szinten: 1200 milliárd USD (az USA hadi költségvetésének 3,5-szerese)
- 300 000 000 m³ hűtőtárolási kapacitás.
Azonban komoly problémákat is okoz:
- Egyes alkalmazott hűtőközegek rombolják az ózonréteget – montreáli egyezmény.
- Fokozza a globális felmelegedést – kiotói egyezmény.